2024-04-29@00:16:04 GMT
۱۹۵ نتیجه - (۰.۰۱۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «رژیم غذایی تان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، متخصصان پوست تنها کسانی نیستند که از وضعیت سلامت پوست‌تان شما را آگاه می‌کنند؛ فقط کافی است نگاهی به لیست غذاهایی که می‌خورید بیندازید تا متوجه شوید چرا برخی عوارض پوستی را تجربه می‌کنید. بسیاری از تغییرات ناخوشایند پوستی از چین و چروک‌ها گرفته تا ریزش مو و اگزما، با یک رژیم غذایی فقیر ارتباط مستقیم دارد. بیشتر بخوانید: خواص بی‌نظیر انجام روتین‌های پوستی روزانه بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، در اینجا با چند هشداری که پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی‌تان به شما می دهد، آشنا شوید: چین و چروک‌های زودرس چین و چروک‌های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می‌کنید یا این که...
روغن نارگیل خوراکی شامل کمک به لاغری، عملکرد بهتر مغز و فواید شگفت‌انگیز متعدد دیگر است. حتی بدون مصرف خوراکی هم می‌توان از خواص روغن نارگیل برای پوست و مو بهره‌مند شد. خواص روغن نارگیل برای پوست و مو کمتر از خواص خوارکی آن نیست. در اینجا ۱۰ مهمترین خواص روغن نارگیل را معرفی می‌کنیم که از نظر علمی ثابت شده‌اند. سرشار از اسیدهای چرب با خواص دارویی قوی است به گزارش چشمک، روغن نارگیل سرشار از چربی‌های اشباع سالمی است که تاثیر آنها با اکثر چربی‌های موجود در رژیم غذایی شما تفاوت دارد. این چربی‌ها می‌توانند چربی‌سوزی را افزایش دهند و انرژی بدن و مغز شما را به سرعت تامین کنند. این چربی‌ها همچنین می‌توانند میزان کلسترول خوب (HDL...
ایتنا - دلایل زیادی وجود دارد که چرا بسیاری از متخصصان سلامت نمی‌خواهند شما یک رژیم غذایی محدود داشته باشید. جنیفر رولین، موسس مرکز اختلالات خوردن در شهر راکویل ایالت مریلند به شبکه خبری سی‌ان‌ان می‌گوید: «رژیم‌های غذایی محدود به این معناست که به‌گونه‌ای غذا بخوریم که کالری کمتر از انرژی مورد نیاز بدن دریافت کنیم؛ یا درشت‌مغذی‌ها و دیگر گروه‌های غذایی را که فرد می‌خورد محدود کنیم.» به گفته او چنین رژیم‌هایی پایدار نیستند و در نهایت ممکن است باعث شود که بدن انسان مواد غذایی مورد نیازش را دریافت نکند. همچنین ممکن است باعث ایجاد رفتارهای «پرخوری» در فرد میشود و یا اینکه در رابطه میان بدن فرد با مواد غذایی اختلالاتی ایجاد کند. اما...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، در واقع برنج یکی از مواد غذایی است که به شدت چاق کننده است. به همین دلیل خیلی از افراد به خاطر دور کمر خود مجبورند زیاد برنج نخورند. با این حال، متغخصصان سلامت و تغذیه می‌گویند نکاتی وجود دارد که به شما کمک می‌کند بدون افزایش وزن برنج بخورید. اگر در مورد برنج فواید و مضرات آن صحبت کنیم، برنج یکی از پر انرژی ترین مواد غذایی است و در میان غلات گزینه ای مقرون به صرفه است. طبخ آن آسان است و وقتی با هر کاری یا سبزیجات ترکیب شود طعم بسیار خوبی دارد. در صنعت رژیم غذایی، برنج به دلیل آزاد شدن سریع کربوهیدرات ها، شهرت بدی دارد. از...
روش‌های کاهش وزن زیادی وجود دارد که ادعا می‌کنند به شما کمک می‌کنند در مدت زمان کوتاهی لاغر شوید، اما بسیاری از ترفند‌های کاهش وزن سریع می‌توانند باعث شوند که شما احساس خستگی و ناراحتی داشته باشید و کاملاً شبیه بهترین نسخه خود نباشید. راه‌های درست و غلطی برای کاهش وزن‌های اضافه وجود دارد و آگاهی از هر دوی آنها بسیار مهم است. اگر هدف شما کاهش وزن سالم است، تعیین اهداف واقع بینانه، ایجاد تغییرات سالم در رژیم غذایی، فعال بودن، صبور بودن و یافتن یک سیستم پشتیبانی اختصاصی که به شما کمک می‌کند در طول روال خود با انگیزه بمانید، بسیار هائز اهمیت است. رژیم‌های مد روز یکی از مهمترین گرایش‌هایی که کارشناسان به آن هشدار می‌دهند، رژیم‌های...
فرارو- اگر حقیقت داشته باشد خیلی خوب به نظر می‌رسد. درباره رژیم غذایی پنج روزهای می‌گوییم که نه تنها بدنی لاغرتر را نوید می‌دهد، بلکه امکان وسوسه انگیزی برای طول عمر بیش تر، بهبود سلامت قلب و کاهش التهاب را نیز به همراه دارد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، این رژیم غذایی ۵ روزه که "رژیم غذایی تقلید کننده از روزه" نامیده میشود تمام مزایای روزه داری از جمله کاهش چربی شکم و کلسترول را به ارمغان می‌آورد و همزمان به شما این امکان را می‌دهد که غذا بخورید. این رژیم غذایی توسط پروفسور "والتر لونگو" متخصص زیست شناسی و مدیر موسسه Longevity در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی طراحی شده است موسسه‌ای که بر روی راه‌های افزایش طول...
دانشمندان دانشگاه اوپسالا سوئد، تأثیر رژیم غذایی پرچرب / پرقند، که به عنوان رژیم غذایی ناسالم نیز شناخته میشود، را بر خواب بررسی کردند. به گزارش مهر، محققان دریافتند که پس از مصرف رژیم غذایی ناسالم، کیفیت خواب عمیق در شرکت کنندگان در مقایسه با زمانی که از رژیم غذایی سالم‌تری پیروی می‌کردند بدتر شد. اگرچه طول مدت خواب و ساختار کلی خواب بین دو رژیم غذایی تفاوت معنی داری نداشت، رژیم غذایی ناسالم با کاهش کیفیت خواب عمیق و تغییر در برخی الگو‌های خواب همراه بود. این مطالعه، با هدف جمع آوری شواهد مبتنی بر مداخله با بررسی تأثیر این رژیم غذایی بر الگو‌های خواب در افراد سالم انجام شد. گروهی متشکل از ۱۵ مرد سالم در مطالعه‌ای شرکت...
آفتاب‌‌نیوز : تاثیر آب و هوا را می‌توان روی مو و پوست احساس کرد. یکی ازپدیده‌هایی که در فصل زمستان رخ می‌دهد، ریزش مو است، البته ریزش مو دلایل مختلف جسمانی، عصبی و روحی روانی دارد که نداشتن یک رژیم غذایی مناسب هم از جمله این دلایل است. نکته جالب این است که رژیم غذایی می‌تواند به طور طبیعی ریزش مو را معکوس کند و با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم روزانه، رشد مو را تقویت کند. در این مطلب به همه آنچه باید در مورد ضروری‌ترین ویتامین برای رشد مو و غذاهایی که به طور طبیعی حاوی آن هستند، پرداخته شده است. بیوتین چیست؟ بیوتین که به عنوان ویتامین B ۷ یا گاهی اوقات ویتامین H شناخته میشود،...
آفتاب‌‌نیوز : درباره خواص بسیاری از ویتامین‌ها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است. یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند در ایمن نگه داشتن شما از بسیاری از انواع بیماری‌های جدی مفید باشد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت توصیه می‌کنند روزانه رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز، سبزی‌ها و میوه‌های فصلی مصرف کنید. به گزارش ایسنا به طور کلی، وقتی صحبت از تغذیه میشود، اغلب نیازهای بدن به پروتئین به همراه ویتامین C و D بسیار مورد بحث قرار می‌گیرد، اما آیا می دانید که ویتامین B نیز به اندازه این مواد مغذی برای بدن ما مهم است؟...
به گزارش همشهری‌آنلاین، اشتباهاتی که افراد برای کاهش وزن و موقع انجام یک رژیم لاغری مرتکب می‌شوند، فراوان هستند. اشتباهاتی که می‌توانند آسیب‌های غیر قابل جبران به سلامت شما برسانند. خیلی از افراد تصور می‌کنند رعایت رژیم لاغری یک امر ساده و پیش‌پاافتاده است که خودسرانه می‌توانند به آن اقدام کنند اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که رژیم‌های خودسرانه می‌توانند عوارض و عواقب ناگواری برای فرد داشته باشند؛ از ریزش مو و ابتلا به سنگ کیسه صفرا گرفته تا ابتلا به دیابت و حتی بیماری‌های کبدی و قلبی و عروقی. بسیاری از افراد فکر می‌کنند کربوهیدرات، یک ماده اضافی در مواد غذایی محسوب میشود و به همین دلیل اولین کاری که می‌کنند، حذف آن از برنامه رژیم لاغری است. یا...
به گزارش فارس نوجوان، دوره نوجوانی سن مهمی از نظر رشد است و باید نوجوانان رژیم غذایی سالمی داشته باشند. ما در این مطلب، ۱۰ نکته مهم برای داشتن رژیم غذایی سالم را ذکر می‌کنیم: نکته اول: در برنامه غذایی‌تان از تمام گروه‌های غذایی استفاده کنید. اینکه فلان غذا را دوست دارم و فلان غذا را دوست ندارم، به این معنی است که نسبت به سلامت خودتان بی‌توجه هستید. نکته دوم: بین میزان فعالیت و انرژی رژیم غذایی روزانه‌تان تعادل برقرار کنید. اگر مدام غذا بخورید و ورزش نکنید، کم‌کم چاق می‌شوید. نکته سوم: از انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در برنامه غذایی‌تان استفاده کنید. برخی نوجوانان اصلا میوه نمی‌خورند و علاقه به چیپس و پفک دارند. در حالی باید میوه و سبزی...
ما هر چه در توان داریم برای حفظ سلامتی خود انجام می‌دهیم. با این حال، بدن ما روش‌هایی برای رساندن پیام خود به ما دارد که آگاهی به آنها می‌تواند کمک بزرگی کیفیت زندگی ما کند. از این جهت، ما بیشتر اوقات از مدفوع خود غفلت می‌کنیم. گرچه معمولاً موضوعی نیست که کسی مایل به صحبت درباره‌ی آن باشد، اما در این مطلب می‌خواهیم ببینیم چرا باید به مدفوع خود بیشتر توجه کنیم. ۱- مدفوع سفید مدفوع سفید طبیعی نیست و ممکن نشانه مشکل پزشکی جدی‌ای باشد، چرا که مدفوع زمانی به این رنگ درمی آید که کبد به اندازه‌ی کافی مایع صفرا تولید نکند یا صفرا برای تجزیه‌ی مواد غذایی وارد روده‌ی کوچک نشود. صفرا...
به گزارش جام جم آنلاین، رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب یکی از معروف ترین رژیم های غذایی و در واقع نوعی الگوی غذاخوردن است که بین دوره‌های غذاخوردن و ناشتایی در تناوب است. این رژیم به شما نمی‌گوید چه غذایی بخورید بلکه به شما می‌گوید کی غذا بخورید و این یکی از تفاوت‌های اساسی آن با دیگر انواع رژیم لاغری است. در رژیم فستینگ شما بین ساعات روزه داری و ساعاتی که می‌توانید غذا بخورید در تناوب هستید. ایده رژیم روزه‌داری این است که در ساعاتی که شما غذا نمی‌خورید و بدن شما کالری دریافت نمی‌کند، به جای قند از چربی به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند و این اتفاق باعث میشود که لاغر شوید. در مورد این رژیم...
رشد سریع مو بستگی به عواملی مانند سن، سلامت، ژنتیک و رژیم غذایی دارد. یک رژیم غذایی بدون مواد مغذی مناسب می‌تواند منجر به ریزش مو شود؛ از سوی دیگر، یک رژیم غذایی متعادل با مواد مغذی مناسب می‌تواند به رشد مو کمک کند. بسیاری از افراد دوست دارند به خصوص با بالا رفتن سن، موهای قوی و سالم داشته باشند. برای رشد مو و تقویت آن اگر چه شما نمی‌توانید عواملی مانند سن و ژنتیک را تغییر دهید، اما می‌توانید رژیم غذایی خود را کنترل کنید. این موارد سبب رشد سریع مو میشود. جالب توجه است که موهای شما حدود ١.٢۵ سانتی متر در ماه و ١۵ سانتی متر در سال رشد می‌کنند. رشد سریع آن بستگی به عواملی...
پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهایکم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظوزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشتهباشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده به نوعی رژیم غذایی شما را به یک رژیم کم‌کالری تبدیل می‌کند. معرفی چند ماده غذایی کم‌کالری برای کاهش وزن ۱) کلم بروکلی کلم بروکلی خردشده با تنها ۳۰کالری در هر وعده (یک کاسه)، بیش از ۲ گرم پروتئین و فیبر به بدن می‌رساند. کلم بروکلی...
بهداشت‌نیوز نوشت: دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظمآنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن میشود، غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسهپرخوری را کاهش می‌دهند. پیروی از یک رژیم غذایی کم‌کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهایکم‌کالری و خوشمزه‌ای می‌توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت‌تر رژیم خود را شروع می‌کنید. طبق آمار، به منظور حفظوزن سالم، مردان باید بین ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری دریافتی روزانه داشتهباشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،اگر کالری را کمتر مصرف کنید، اما ویتامین و پروتئین و فیبر لازم دریافت نکنید، یا دچار بیماری تیروئیدی باشید برنامه کاهش وزن شما به جایی نمی‌رسد و رژیم لاغری دیگر جواب نمی‌دهد. چهار پنج ماه است رژیم کاهش وزنتان را شروع و هر ماه هم چند کیلو وزن کم کردید، اما یکدفعه روی ترازو می‌روید و می‌بینید که طی هفته گذشته وزنتان کم نشده است. شما مثل قبل رژیمتان را به دقت و جزء به جزء رعایت می‌کنید. ورزشتان کمتر نشده و هیچ تغییر خاصی در برنامه‌تان نداده‌اید. اما انگار عددهای روی ترازو با شما لج کرده‌اند و حتی یک گرم هم پایین‌تر نمی‌آیند... کافی است چند کیلو اضافه وزن و تجربه...
به هیچ وجه نباید کلسترول را دست کم بگیرید، زیرا اگر میزان آن از حد نرمال بیشتر شود، یکی از عوامل خطر اصلی قلبی و عروقی خواهد بود. بیماری‌های قلبی و عروقی نیز خودشان عامل اصلی مرگ و میر در بسیاری از کشورهای جهان به شمار می‌آید.بنابراین تنها راه حل این است که سطح کلسترول خود را کنترل کنید، برای این منظور هم: خوب غذا بخورید و خوب حرکت کنید! مبارزه با کلسترول؛ رژیم غذایی یا دارو؟ مطمئناً داروهای بسیار مؤثری در برابر کلسترول اضافی یا هیپرکلسترولمی وجود دارد که مهمترین آنها استاتین‌ها هستند. اما بسیاری از افراد مبتلا به کلسترول بالا می‌توانند از مصرف چنین داروهایی اجتناب کنند. چگونه؟ با تغییر برخی پارامترهای سبک زندگی و عادات غذاییشان. توصیه...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزای فارس، تغذیه صحیح به عنوان مهمترین عامل تاثیر گذار در تامین سلامتی و حفظ آن همواره مورد تاکید متخصصان علم پزشکی بوده است؛ به طوری که داشتن سبک زندگی صحیح و توجه به نوع مصرفی مواد غذایی عامل موثر در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه است. اهمیت تغذیه در دو دوره زندگی یعنی کودکی و سالمندی به علت شرایط خاص خود اهمیت بیشتری دارد. در این میان برخی باورهای غلط در خصوص تغذیه از سالیان دور در ذهن بسیاری افراد شکل گرفته است که به عنوان دستورالعمل تغذیه‌ای مورد استفاده قرار گرفته و به دیگران نیز توصیه میشود. براساس همین اهمیت موضوع سیزدهمین بسیج ملی تغذیه با شعار «حال خوب با وزن مناسب» از...
آفتاب‌‌نیوز : هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی‌تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد، ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی، می‌تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد. نواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند، اما مشکل این است که رژیم‌های غذایی ما اغلب فاقد مقادیر کافی از این مواد مغذی است: سلنیوم: در مناطقی از جهان که سطح سلنیوم خاک بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که بدن نیاز کمی به این ماده معدنی دارد، انجمن سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و...
پایگاه خبری «ایندین اکسپرس» (Indian Express) در گزارشی در خصوص خاصیت افزودن شنبلیله به رژیم غذایی افراد به منظور کنترل سطخ قند خون آنها نوشت: دانه‌های شنبلیله معمولا در آشپزخانه‌های هندی برای افزودن طعمی منحصر به فرد به غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ اما این دانه‌های ریز دارای فوایدی برای سلامتی نیز هستند؛ به طوری که چندین پژوهش اشاره کرده اند که شنبلیله به دلیل توانایی اش در کاهش قند خون، می‌تواند به کنترل دیابت نوع دو کمک کند. بر اساس یک پژوهشی که در سال ۲۰۱۵ در «مجله بین المللی ویتامین و تحقیقات تغذیه» منتشر شد، مشخص گردید ۱۰ گرم روزانه دانه شنبلیله خیسانده شده در آب گرم می‌تواند به کنترل دیابت نوع دو کمک کند. بهترین راه برای...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، رژیم غذایی آنقدر جزء مهم سلامت روان است که الهام بخش یک رشته پزشکی به نام روانپزشکی تغذیه است. روانشناسی تغذیه را می توان شناخت اثرات روان بر تغذیه و برعکس شناخت اثرات تغذیه بر روان دانست. همان طور که آلودگی هوا، استرس، کمی تحرک و سوء تغذیه از مهم ترین علل بیماری ها شناخته شده اند، تغذیه سالم و درست نیز از موهبت های مهم زندگی و یکی از عوامل مهم سلامت انسان است. همیشه این پرسش مطرح است که چرا تعداد قابل توجهی از مردم به سلامت جسمی و روانی خود نمی پردازند و آنچنانکه باید و شاید تغذیه سالم و درست ندارند. ارتباط میان رژیم غذایی و افسردگی تحقیقات...
آیا تاکنون متوجه شدید که برخی تخم مرغ‌ها دارای زده‌ای به رنگ نارنجی تیره هستند و برخی دیگر زرده شان زرد کم رنگ است؟ شاید برخی تخم مرغ‌ها را هم دیده باشید که زرده آنها تقریباً قرمز است و باید بدانید که دلیلی برای این موضوع وجود دارد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، محققان همیشه بر این باور بوده‌اند که هرچه زرده تخم مرغ غنی‌تر باشد، ارزش غذایی آن نیز بیشتر است. اما مطالعات اخیر فاش کرده است که واقعیت بسیار پیچیده‌تر است. به طور کلی، مرغ‌های آزادی که از گیاهان، دانه‌های خوراکی و حشرات تغذیه می‌کنند و رژیم غذایی مناسبی دارند، تخم‌هایی می‌گذارند که رنگ زرده آنها نارنجی روشن است. این تخم‌ها غنی از چربی‌های سالم و مواد مغذی هستند....
آفتاب‌‌نیوز : بسیاری از رژیم های توصیه شده برای کاهش وزن از اصول اساسی یکسان پیروی می کنند. همه این رژیم ها شامل خوردن غذاهای کامل (غذاهایی که بسته بندی یا فرآوری شده نیستند) و پر کردن بشقاب با غذاهای سیر کننده از جمله پروتئین، چربی های سالم، کربوهیدرات های پیچیده و سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر می شوند اما هر کدام از این رژیم‌ها روشی خاص برای رساندن فرد به هدف دارند خام گیاه خواری امروزه بسیار محبوب شده است و اشخاص زیادی به دنبال آن هستند تا این رژیم غذایی را برای سبک زندگی خود انتخاب کنند. در سوی دیگر اشخاصی هم هستند که می‌خواهند حداقل برای یک مقطع زمانی هم که شده، خام گیاه...
ایسنا/قم خام‌خواری، رژیم غذایی بدیعی است که به تازگی مورد توجه بسیاری از اشخاص قرار گرفته‌است، بدون آنکه معایب و عوارض جبران ناپذیر آن درنظر گرفته شود. بسیاری از رژیم های توصیه شده برای کاهش وزن از اصول اساسی یکسان پیروی می کنند. همه این رژیم ها شامل خوردن غذاهای کامل (غذاهایی که بسته بندی یا فرآوری شده نیستند) و پر کردن بشقاب با غذاهای سیر کننده از جمله پروتئین، چربی های سالم، کربوهیدرات های پیچیده و سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر می شوند اما هر کدام از این رژیم‌ها روشی خاص برای رساندن فرد به هدف دارند خام گیاه خواری امروزه بسیار محبوب شده است و اشخاص زیادی به دنبال آن هستند تا این...
۱. خلق‌وخوی تان را تقویت می‌کنید ۲. احتمالا وزن تان کمتر میشود ۳. سطح قند خون را به تعادل می‌رسانید ۴. انرژی بیشتری خواهید داشت ۵. کلسترول خون تان را کنترل می‌کنید به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، نان‌های سفید در جهان تغذیه و رژیم غذایی همیشه بدنام بوده‌اند و متخصصان هم بار‌ها تاکید کرده‌اند که ما باید از نان‌های سبوس‌دار و کامل به‌جای نان‌های سفید استفاده کنیم. شاید با دانستن پیامد‌های مثبت حذف نان سفید، نظرتان درباره مصرف نان‌های سفید تغییر کند. در ادامه این مطلب به فواید حذف این گروه از خوراکی‌ها اشاره خواهیم کرد. ۱. خلق‌وخوی تان را تقویت می‌کنید یکی از اولین پیامد‌های حذف نان‌های سفید از رژیم غذایی، تقویت خلق‌وخو و تغییرات...
برخی روش‌ها وجود دارند که اگر آنها را در رژیم غذایی خود بکار بندید در جلوگیری از بیماری قلبی مؤثر خواهند بود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، رژیم غذایی که سرشار از نمک، چربی، شکر و کلسترول باشد، می‌تواند به بیماری‌های قلبی منجر شود و در مقابل استفاده از مواد غذایی سالم می‌تواند به محافظت از قلب کمک کرده، فشار خون را بهبود بخشد و خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. عادات غذایی اگرچه تغییرشان معمولا برای ما سخت است، اما قصد داریم ۸ راهکاری را که می‌توانید با آن شروع بکنید، در اینجا ذکر بکنیم: ۱- حجم غذای خود را کنترل بکنید اینکه چقدر می‌خورید به اندازه چیزی که می‌خورید مهم است. پُر کردن بیش از حد بشقاب خود،...
باشگاه خبرنگاران جوان- امرالله ابراهیمی در خصوص قدرت واژه و تاثیر آن بر الگو‌های ذهنی به منظور لاغر شدن گفت: روان‌شناسان معتقدند عمدتا معنا و مفهومی که از کلمات در ذهن شکل می گیرد بر عملکرد ما موثر است.افراد نسبت به واژه‌ها، حساسیت‌های خاص دارند. به عنوان مثال طبق الگوی رفتاری و مفهومی، در برخی خانواده‌ها درد به معنای ناتوانی و طرد شدگی است. معادل سازی صحیح در ذهن به ما کمک می‌کند در موضوعات مختلف مانند رژیم غذایی، رفتار صحیح تری داشته باشیم. فردی که وزن بالایی دارد می تواند در واژه‌های رژیم غذایی و همچنین نوع تصور خود تغییراتی ایجاد کند. به جای استفاده از کلماتی مانند رژیم کم کالری یا کم چربی، از لغاتی مانند رژیم...
اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می‌توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین‌ای را برطرف می‌کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می‌توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می‌دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین‌ها از جمله ویتامین ث...
قرار نیست تغییرات بزرگی را در عرض مدت کوتاهی وارد سبک زندگی‌تان کنید. تغییرات کوچک بهتر قابل اجرا و کنترل‌اند و از همه مهمتر تداوم پذیرترند. به گزارش برنا؛ این روز ها خیلی از افراد رژیم می‌گیرند به امید اینکه اضافه وزن‌شان از بین برود و هرگز برنگردد؛ اما مطالعات نشان می‌دهند 80 درصد از افرادی که ده درصد یا بیشتر از وزن بدن خود کم می‌کنند، مجددا به وزن قبلی خود برمی‌گردند، گاهی حتی بیشتر از وزن قبلی! رژیم گرفتن به تنهایی یک رویکرد تداوم پذیر برای کنترل وزن نیست. رژیم کاهش وزن کاملی وجود ندارد و اگر هم وجود داشته باشد به احتمال زیاد نخواهید توانست بیشتر از چند هفته ادامه‌اش دهید چون خسته می‌شوید. یک رویکرد...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر مهدی فهیمی با بیان اینکه، در طب سنتی انواع دریافتی ها به عنوان غذا تعریف شده است و شامل غذاهای دیداری، شنیداری، پنداری، لامسه، انس و الفت و غذای جنسی است، افزود: یکی از مهمترین دریافتی ها، با نام خاص خوراک و غذا شناخته می شود و انرژی بدن انسان را از طریق دستگاه گوارش تامین می کنند. وی با اشاره به چرخش مزاجی در موجودات عالم افزود: تمام غذاهایی که دراختیار موجودات است به دلیل سبک زندگی، زیست و اقلیم جغرافیایی متفاوت است. به گفته این متخصص طب سنتی، وابستگی غذایی در درجه نخست به فصل، نوع اقلیم و پس از آن به مهاجرت بستگی دارد که به آن انطباق مزاجی گفته می شود. مزاج تان...
دکتر مهدی فهیمی روز یک شنبه در گفت وگو با ایرنا با بیان اینکه، در طب سنتی انواع دریافتی ها به عنوان غذا تعریف شده است و شامل غذاهای دیداری، شنیداری، پنداری، لامسه، انس و الفت و غذای جنسی است، افزود: یکی از مهمترین دریافتی ها، با نام خاص خوراک و غذا شناخته می شود و انرژی بدن انسان را از طریق دستگاه گوارش تامین می کنند. وی با اشاره به چرخش مزاجی در موجودات عالم افزود: تمام غذاهایی که دراختیار موجودات است به دلیل سبک زندگی، زیست و اقلیم جغرافیایی متفاوت است. به گفته این متخصص طب سنتی، وابستگی غذایی در درجه نخست به فصل، نوع اقلیم و پس از آن به مهاجرت بستگی دارد که به آن انطباق مزاجی گفته می شود. انواع مزاج...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، مصرف منظم دانه‌های چیا اگرچه ۸ خاصیت سلامتی شناخته شده دارد:مراقبت از سلامت قلب: دانه‌های چیا منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می‌کنند. مصرف منظم این دانه‌ها منجر به کاهش فشار خون و از بین رفتن مشکلات گردش خون میشود.بهبود سلامت استخوان ها: مواد معدنی ضروری در دانه‌های چیا منجر به بهبود سلامت استخوان‌ها میشود. دو قاشق غذاخوری از دانه‌های چیا ۱۸ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند. علاوه بر این برطرف کننده نیاز شما به پتاسیم و منیزیم نیز هست. جذب مواد معدنی موجود در دانه‌های چیا، منجر به خنثی سازی اثرات مخرب رادیکال‌های...
بسیاری از خانواده ها گمان می کنند اگر کودک آنها چاق باشد، باید رژیم کاهش وزن را برای او اجرا کنند، این تفکر اشتباه است و کودک مبتلا به اضافه وزن یا در معرض اضافه وزن نباید رژیمی جهت از دست دادن وزن داشته باشند. به جای حذف بسیاری از گروه های اصلی غذایی یا حذف شام یا صبحانه بهتر است مصرف مواد غذایی پرکالری که ارزش غذایی چندانی ندارند شامل مصرف شیرینی، آبنبات، شکلات، چیپس، پفک، خامه، سرشیر، مربا، کره، نوشابه، غذاهای سرخ کردنی و چرب محدود شود . از خوراکی ها به عنوان پاداش برای کودکان استفاده نشود و تعداد وعده ها افزایش اما حجم غذا کاهش یابد، میوه به عنوان میان وعده های کودک در نظر گرفته و خانواده ها تلاش کنند تا مصرف صبحانه...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اکسپرس، سطح مناسب سروتونین در بدن می‌تواند احساس آرامش، تمرکز و نگرانی کمتری در شما ایجاد کند. روده‌های ما ۹۰ ٪ سروتونین تولید می‌کنند، بنابراین جای تعجب نیست که غذایی که می‌خوریم بر احساس ما تأثیر می‌گذارد. مقادیر کم سروتونین با افسردگی، اختلالات خواب و اشتها مرتبط است. یکی از راه‌های افزایش سطح سروتونین در بدن، مصرف اسید آمینه تریپتوفان است. تریپتوفان به تولید سروتونین کمک می‌کند و اغلب در غذاهای غنی از پروتئین یافت میشود. کسانی که از افسردگی و اضطراب رنج می‌برند اغلب سطح تریپتوفان کمی دارند. با این حال، یکی از راه‌های حل این مسئله می‌تواند از طریق خوردن غذاهای غنی از تریپتوفان باشد....
به گزارش همشهری‌آنلاین نقرس شکلی دردناک از التهاب مفاصل یا آرتریت است که هنگامی بروز می‌کند که میزان بالای ماده زائد اسید اوریک در بدن تجمع می‌یابد. اسید اوریک بالا رفته در مفاصل رسوب می‌کند و بلورهای تیزی را تشکیل می‌دهد که باعث بروز التهاب، قرمزی و درد مفصل می‌شوند. رژیم غذایی شما ممکن است نقرس شما را بدتر کند، اما علت ایجاد آن نیست. بسیاری از افرادی که مقدار زیادی غذاها و نوشیدنی‌های مربوط شده به نقرس مانند صدف‌های خوراکی، گوشت قرمز و مشروبات الکلی مصرف می‌کنند، هیچوقت نقرس نمی‌گیرند. این غذاها و نوشیدنی‌ها حاوی مقدار زیادی ماده‌ای به نام «پورین» هستند که هنگام تجزیه شدن در بدن به اسید اوریک تبدیل میشود. اما در کسی...
به گزارش همشهری آنلاین، تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی‌ها، غذاهای فوری و... و انتخاب میزان کافی از میوه‌ها و سبزیجات، پروتئین‌ها، دانه‌های کامل، حبوبات، آجیل و چربی‌های سالم. پیروی از یک دستور غذایی سالم، همراه با ۱۰ علامت مشخص در بدن است: موهای قوی و درخشان: همان‌طور که موهای شکننده و خشک و نازک می‌تواند علامت این باشد که مشکلی در بدن وجود دارد (مثلا کم کاری تیروئید، استرس یا عدم جذب مواد مغذی)، عکس این قضیه هم صادق است: موهای سالم هم نشانه‌ای از بدن سالم هستند. موهای شما نمودار سلامت عمومی تان هستند. تغذیه خوب، بهترین شرایط را برای...
به گزارش جام جم آنلاین، اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار...
آفتاب‌‌نیوز : یکی دیگر از رایج‌ترین آزمایش‌های تجویز شده توسط پزشکان، آزمایش سطح گلوکز، کلسیم و الکترولیت‌های خون برای بررسی عملکرد قلب، کلیه و کبد است. آزمایش تعیین سطح چربی‌های خون مانند کلسترول خوب (HDL) ، کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیرید هم برای بررسی احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی، تجویز میشود. داشتن درک کاملی از نتایج آزمایش خون می‌تواند به شما کمک کند درباره رژیم غذایی و سبک زندگی‌تان تصمیمات خوبی بگیرید. در این مطلب به نکاتی پرداخته‌ایم که پزشک ممکن است درباره نتایج آزمایش خون‌تان به شما نگوید. تفاوت محدوده‌های طبیعی بین زنان و مردان اگر نتایج آزمایش خون خود را با شخص دیگری از جنس مخالف مقایسه کنید، ممکن است از تفاوت آنها متعجب شوید. برای مثال،...
گاهی اوقات تنها کاری که برای خداحافظی از مشکلات پوستی باید انجام دهید اعمال تغییرات ساده در رژیم غذایی‌تان است. به گزارش شریان نیوز،همه چنین روز‌هایی دارند، روز‌هایی که به آینه نگاه می‌کنید و آنچه را می‌بینید دوست ندارید. شاید پوست‌تان طراوت ندارد، خشکی مزمن‌تان مدام در حال بدتر شدن است، یا زیر چشم‌تان مصمم است به دنیا بگوید که به اندازه کافی استراحت نکرده‌اید. مشکل پوستی شما هر چه باشد، روش‌هایی برای رفع آن وجود دارد که لزوما شامل مراجعه به پزشک نمی‌شود. اصلاح مجدد پوست شما می‌تواند بسیار راحت باشد. گاهی اوقات تنها کاری که برای خداحافظی از مشکلات پوستی باید انجام دهید اعمال تغییرات ساده در رژیم غذایی‌تان است. چین و چروک‌های ریز الکل...
برخی افراد معده‌های بسیار قوی‌ای دارند و هرگز معده درد را تجربه نکرده اند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ همه ما تا به امروز افرادی را دیده ایم که معده‌های بسیار قوی‌ای دارند و هیچگاه دل درد نمی‌گیرند. اگر شما هم می‌خواهید معده‌ای قوی مانند این افراد را داشته باشید ادامه این مطلب را دنبال کنید. هرچند دلدرد گاه به گاه امری عادی است، اما اگر میزان آن زیاد شود می‌تواند بسیار آزار دهنده بوده باعث ضربه خوردن زندگی شما بشود. علائم مختلف گوارشی عبارت اند از اسهال، استفراغ، احساس تهوع، یبوست، نفخ و ناراحتی‌های معده. این علائم می‌توانند با در‌های متوسط تا شدید نیز همراه شوند. ما در اینجا قصد داریم تا یازده نکته را به شما...
رویداد۲۴ محققان دانشگاه وارویک بریتانیا عنوان می کنند تغییرات در رژیم غذایی و مصرف مواد گیاهی بیشتر در رژیم غذایی نظیر سبزیجات و غلات کامل، و کاهش مصرف گوشت و لبنیات، موجب کاهش فشارخون و حفظ سلامت قلب می شود.در این مطالعه دو گروه موردمقایسه قرار گرفتند: یک گروه رژیم غذایی گیاهی ویژه و گروه دیگر رژیم غذایی استاندارد دریافت کردند.«فرانچسکو کاپوچیو»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج ما جالب بود. رژیم های غذایی که دارای میزان کمی پروتئین حیوانی بودند، در مقایسه با رژیم غذایی کاملاً گیاهی و فاقد هرگونه پروتئین گیاهی، تاثیر بیشتری بر کاهش فشارخون داشتند.» بیشتر بخوانید: از کنار این علائم قلبی راحت نگذرید وی در ادامه می افزاید: «این نتیجه عجیب نیست...
آیا به دنبال سریع‌ترین راه برای کم کردن وزن هستید؟ آیا در آینده نزدیک میهمانی بزرگی در پیش دارید و دوست دارید در لباسی که به تازگی خریده‌اید متناسب به نظر برسید؟ آیا طی چند هفته آینده یک قرار خیلی مهم دارید؟ دلیل اینکه می‌خواهید وزنتان را پایین بیاورید، هر چه که باشد، این مقاله بهترین راهنمای شما با نکاتی عالی است که کمکتان می‌کند به راحتی در یک هفته وزنتان را پایین بیاورید.خیلی مهم است که درست‌ترین روش کاهش وزن را برای متناسب کردن خودتان پیدا کنید و هیچوقت به سراغ قرص‌ها و مکمل‌های لاغری که این روزها تبلیغات آن را همه جا می‌بینید، نروید. اگر بتوانید یک رژیم‌غذایی سالم و درست را با یک برنامه تمرینی ترکیب...
ساعت 24-رژیم را می‌توان برنامه‌ای برای خوردن و نوشیدن به منظور کاهش یا افزایش وزن یا روشی برای زندگی توصیف کرد. کاهش یا افزایش وزن، یکی از دغدغه‌های همیشگی مردم است و افراد زیادی همواره در تلاش اند که از طریق رژیم‌های غذایی یا ورزش به اندام ایده آل خود برسند. شاید بتوان گفت روزهای قرنطینه این دغدغه را بیشتر از قبل تشدید کرد چرا که افراد تمام زمان خود را در خانه سپری می‌کنند و فرصت بیشتری برای خوردن دارند و از طرفی پرخوری‌های اضطرابی هم افزایش داشته است. در همین رابطه، به چند رژیم معروف و محبوب اشاره می‌کنیم. رژیم اتکینز و مصرف کم کربوهیدرات دکتر رابرت اتکینز، متخصص قلب و عروق آمریکایی این رژیم را در...
اگر رژیم سنگین گرفته‌اید و به سختی به اندام دلخواه‌تان رسیده‌اید، نگران بازگشت وزن خود نباشید. این راهکارهای را بخوانید و وزنتان را ثابت نگه دارید. به گزارش لایف دایت، کم کردن وزن کار بسیار سختی است و نیاز به اراده‌ی قوی دارد ولی ثابت نگه داشتن این وزن، سخت‌تر است. اکثر افرادی که بازگشت دوباره وزن داشتند، علت را در بی‌نظمی خودشان در تبعیت از رژیم عنوان می‌کنند. این را هم باید مدنظر داشته باشیم که رژیم‌های کوتاه مدت و سخت یکی از عواملی است که موجب بازگشت دوباره وزن در لاغری میشود. رژیم غذایی موفق‌تر است که کم کم به کاهش کالری مصرفی بی‌انجامد. در این مقاله به شما کمک میشود تا بتوانید با راه‌های...
محققان دانشگاه «موناش» در استرالیا در این مطالعه تفاوت میان رژیم غذایی کم فبیر و پر فیبر را بر روی موش‌ها آزمایش کردند. نتیجه این مطالعه نشان داد، موش‌هایی که رژیم غذایی کم فیبر داشتند بیشتر مستعد ابتلا به فشار خون بالا بودند.این مطالعه از این جهت حائز اهمیت است که برای اولین بار نشان می‌دهد، فیبرهای رژیم غذایی بطور مستقیم سلامت قلب و رگ‌های خونی را تنظیم می‌کنند.یکی از یافته‌های منحصر به فرد این مطالعه این است که پروفایل باکتریایی روده به نام «میکروبیوم روده» با ابتلا به فشار خون بالا ارتباط نزدیکی دارد و این ارتباط در نتیجه مواد شیمیایی است که توسط باکتری روده در جریان خون آزاد میشود.فشار خون بالا که اغلب به آن به عنوان...
نتایج تازه‌ترین بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف فلفل قرمز به میزان ۴ بار در طول یک هفته احتمال ابتلا به جمله قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.دانشمندان ایتالیایی در پژوهش‌های خود دریافتند، صرف نظر از اینکه رژیم غذایی افراد تا چه حد سالم است، خوردن فلفل قرمز می‌تواند آنها را از بیماری قلبی در امان نگه دارد.محققان با تحت نظر قرار دادن مصرف فلفل در ۲۳ هزار نفر و به مدت ۸ سال دریافتند، مصرف مداوم فلفل قرمز می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری قلبی را تا ۴۰ درصد کاهش دهد.به گفته کارشناسان علمی، خاصیت ضد التهابی فلفل به سلامت قلب کمک می‌کند؛ افرادی که علاوه بر مصرف فلفل، در رژیم غذایی خود از میوه، سبزیجات، حبوبات، ماهی و...
«شروتی دیگ»، عضو تیم تحقیق از دانشگاه بافالو آمریکا، در این باره می‌گوید: «درمان دژنراسیون ماکولا عروقی و در مراحل آخر، بسیار تهاجمی و پرهزینه است، و هیچ درمانی هم برای نوع آتروفی آن وجود ندارد و در نهایت موجب نابینایی میشود. از اینرو پیشگیری از این عارضه چشمی بسیار مهم است.»نتایج نشان می‌دهد الگوی رژیم غذایی غربی فاکتور پرخطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا است.محققان در این مطالعه احتمال وقوع ابتلا به دژنراسیون ماکولا را در افراد به مدت ۱۸ سال تحت نظر داشتند.تیم تحقیق، خودگزارشدهی شرکتکنندگان در مورد رژیم غذاییشان را از سال ۱۹۸۷ تا ۱۹۹۵ بررسی کردند.«امی میلن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «ما در این مطالعه مشاهده کردیم افرادی که در ابتدای مطالعه مبتلا...
خرداد: روش‌های سم زدایی بدن از قرن‌ها پیش در دنیا وجود داشته است حتی در توصیه‌های بقراط هم این روش‌ها و تاثیر آنها بر سلامتی وجود دارند اما باید در انتخاب رژیم سم‌زدا دقت کرد.به گزارش خرداد به نقل از مجله سیب سبز، تعطیلات آخر هفته‌ها تنها برای تمیز کردن خانه نیست، لازم است بدن‌تان را هم پاک کنید. دکتر اوز با یک برنامه دقیق و خاص به شما آموزش می‌دهد كه چگونه بدن‌تان را از تمام سمومی که درآن جمع شده خالی کرده و آن را برای شروع یک هفته متفاوت و خاص آماده کنید. از همین حالا فهرست خرید را بردارید و خود را برای یک آخر هفته با بدن پاک آماده کنید.هوشمند انتخاب کنیدروش‌های سم زدایی بدن...
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد نوجوانان آمریکایی که به مصرف فستفود گرایش دارند، در معرض ابتلا به افسردگی هستند.براساس آمار‌های دردسترس، میزان افسردگی در بین نوجوانان آمریکایی از ۸ درصد در سال ۲۰۰۷ به ۱۳ درصد در سال ۲۰۱۷ رسیده است.بررسی دانشمندان دانشگاه گلاسگو حدود ۴ ماه پیش به خوبی نشان داد، مواد غذایی چرب می‌توانند وارد مغز شده و مسیر‌های خاص سیگنالی را در هیپوتالاموس مختل کنند و متعاقبا منجر به ایجاد علائم افسردگی شوند.حالا این مطالعه جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی سرشار از فستفود و میان وعده‌های ناسالم می‌تواند خطر افسردگی در نوجوانان را افزایش دهد.محققان هشدار می‌دهند، سطح افسردگی و چاقی در طی دهه گذشته در بین نوجوانان آمریکایی بسیار زیاد شده...
کاری را که چشم‌پزشکبرای چشم‌های شما انجام می‌دهد، متخصص تغذیه برای سیستم گوارش و بدن شما انجام می‌دهد تا اطمینان یابید از مواد غذایی سالمی استفاده می‌کنید؛ حالا به‌دنبال کاهش وزن و یک رژیم غذایی سالم باشید. اخبار اجتماعی-هر کسی باید در تقویم سالانه‌اش روزی را به ملاقات با متخصص تغذیه اختصاص دهد، اما علایمی وجود دارد که با مشاهده آنها باید سریعا به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید. ما این علایم را برایتان آورده‌ایم تا دراین‌باره اطلاعات بیشتری داشته باشید. اگر فکر می‌کنید به‌تازگی دچار آلرژی یا عدم تحمل شده‌اید، قبل از اینکه چند ماده غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. حقیقت این است که هر کسی می‌تواند خود را یک متخصص تغذیه بنامد،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک رژیم غذایی سالم و متعادل شامل طیف گسترده‌ای از غذاهاست و بنابراین فرد محدود به مصرف غذاهای با شاخص گلیسمی پایین نیست. با این حال آگاه بودن از این شاخص به همه ما کمک می‌کند که انتخاب‌های سالم غذایی داشته باشیم. بررسی‌های انجام شده در علم تغذیه نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی کم گلیسمی ممکن است به کاهش فشار خون در بزرگسالان کمک کند، سطح گلوکز خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد و کلسترول خون را نیز کاهش دهد. اگر بخواهیم به غذاها بر اساس شاخص گلیسمی نمره بدهیم، نمره نان سفید و قند ۱۰۰ است. با این حال نمونه‌هایی از مواد غذایی با نمرات کم...
برخی از این مزایا عبارتند از: کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت، بهبود سلامت چشم، کبد و روده ها:خربزه زودرس: این نوع خربزه طعم بسیار تلخی دارد. در کشورهای آسیایی، کارائیب، آفریقایی و ... خربزه سبز طرفداران زیادی دارد. این میوه سرشار از مواد شیمیایی گیاهی مانند پلی فنول‌ها و فلاونوئید‌ها است که به جلوگیری از رشد انواع سرطان ها، کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت کمک می‌کند. خربزه تلخ سرشار از آنتی اکسیدان‌ها است که برای جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد مفید بوده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.سبزیجات خانواده کلم: سبزیجاتی از قبیل: بروکلی، تربچه، کلم بروکسل و ... حاوی ترکیباتی به نام گلوکوزینولات...
چربی دور شکم یکی از مشکلاتی است که بیشتر افراد با آن دست و پنجه نرم می‌کنند و ظاهری نامناسب به آنها می‌دهد، علاوه بر آن با ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی در ارتباط است. از بین بردن چربی‌های دور شکم مزایای بسیاری برای سلامتی دارد و به افزایش طول عمر کمک می‌کند. اخبار اجتماعی- چربی شکم به‌طور معمول با اندازه‌گیری دور کمر مشخص میشود؛ اگر میزان چربی در مردان بیشتر از ۱۰۲ سانتی متر و ۸۸ سانتی مردان در زنان باشد افراد به عنوان چاق در ناحیه شکم شناخته می‌شوند. خوشبختانه استراتژی‌های مختلفی برای کاهش چربی دور شکم وجود دارد که می‌تواند به رفع هرچه ساده‌تر این مشکل سلامتی کمک کند. شکر و نوشیدنی‌های شیرین...
باشگاه تنها مکانی نیست که می‌توانید بدن رویایی خود را در آن بسازید و آشپزخانه نیز می‌تواند در تناسب اندام شما نقش مهمی ایفا کند. اخبار اجتماعی- افراد بسیاری رویای دستیابی به شکم شش تکه را در سر می‌پرورانند، اما زندگی شلوغ در اداره، مدرسه یا خانه ممکن است برنامه ورزشی شما در مسیر تحقق این هدف را مختل کند. خوشبختانه روش دیگری برای کمک به کوچک شدن اندازه دور کمر و بهره‌مندی از شکم عضلانی و شش تکه وجود دارد و آن اصلاح و تنظیم رژیم غذایی است.باشگاه تنها مکانی نیست که می‌توانید بدن رویایی خود را در آن بسازید و آشپزخانه منزل نیز می‌تواند در تحقق اهداف تناسب اندام شما نقش مهمی را ایفا کند. برخی مواد غذایی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محققان در تحقیقی به بررسی بهترین سبزیجاتی پرداختند که ارتباط قوی‌ای با کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های مزمن دارند. بر همین اساس ۴۷ نوع از سبزیجات براساس دارابودن ۱۷ ماده مغذی معروف رده بندی شدند. مواد مغذی شامل ویتامین‌های A، C، D، E، K، و بسیاری از ویتامین‌های گروه B، همراه با مواد معدنی کلسیم، پتاسیم، آهن و زینک و بعلاوه فیبر و حتی پروتئین بود. طبق این رده بندی، ۵ سبزی اول به شرح زیر هستند: شاهی کلم چینی (کاهو ژاپنی) برگ چغندر اسفناج کولارد سبز (نوعی کلم) در ادامه این لیست کلم کالی، شابانک (در نواحی کرمان می‌روید)، کاهو برگ، بروکلی و کلم بروکسل قرار دارند. منبع: مهر انتهای پیام/ سبزیجاتی که...
رکنا: خوردن برخی از غذاها به قدری مخرب و آسیب زاست که از کشسدن سیگار بیشتر قربانی می گیرند. محققان موسسه ارزیابی و سنجش سلامت ساتل (IHME) در یک مطالعه جهانی به نتایج جدیدی درباره مرگ و میر ناشی از رژیم های غذایی نامتعادل دست یافته اند که در ادامه با هم می خوانیم. تحققیقات انجام شده در موسسه تحقیقاتی IHME نشان می دهد تعداد افرادی که بر اثر یک رژیم غذایی ناسالم و نامتعادل جان خود را از دست می دهند ( حدود 11 میلیون نفر) در ممقایسه با افرادی که سیگار باعث مرگ و میر آنهاست ( حدود 8 میلیون نفر)، به طور قابل توجهی بیشتر است. به عقیده امحققان این مطالعه یک رژیم غذایی ناسالم، برنامه...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده‌اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. دفع فوری سنگ کلیه با چند روش خانگی/ با این ترفند‌ها از درد وحشتناک سنگ کلیه خلاص شویدسنگ کلیه، عارضه‌ای دردناک در بین افراد است که با رعایت برخی راهکار‌ها می‌توان این درد را تسکین داد. فعالیت ۶ مرکز انتقال خون در نوروز/ ۱۳ فروردین مراکز اهدای خون فعال هستند؟مدیر کل انتقال خون استان تهران گفت: امیدواریم با مراجعه و همراهی مردم در ایام نوروز دغدغه‌ای برای تامین پلاکت مورد نیاز بیماران وجود نداشته باشد. بحثی برای ادغام دانشگاه علمی کاربردی و فنی و حرفه‌ای نداریم/...
رکنا: دیابت نوع دوم می تواند در افرادی که رژیم غذایی متشکل از سوپ ها و شیک ها را مصرف می کنند، معکوس شود. در سال 2017، در تحقیقی که در آن 298 بیمار دیابتی شرکت کردند، نشان داده شد که 46٪ از افرادی که به مدت سه تا پنج ماه یک رژیم غذایی کم کالری را با یک رژیم غذایی جایگزین کرده بودند، حتی با گذشت یکسال این افراد نیازی به استفاده از دارو نداشته و در حال بهبودی بودند. به گفته محققان ، رژیم غذایی 800 کالری در روز منجر به کاهش وزن و چربی در پانکراس می شود و موجب توانایی بدن برای تولید انسولین می شود. محققان همچنین اظهار کردند که اگر نصف وزنی که...
اگرچه ناخن‌های هر فرد می‌تواند متفاوت باشد، اما یک اصل برای سالم شمردن ناخن‌ها وجود دارد. رژیم غذایی سرشار از چربی‌های سالم، مواد مغذی متفاوت و همراه با آب فراوان باعث داشتن ناخن‌هایی محکم و به‌طور طبیعی براق با لبه‌های سفید صاف و برای برخی افراد وجود یک هلال سفیدرنگ در پایه ناخن میشود.به گزارش بلاغ،ناخن‌ها عمدتاً از یک پروتئین به نام کراتین ساخته شده‌اند، همان پروتئینی که در پوست و موهایمان نیز یافت میشود. ناخن‌ها، نه تنها ابزاری برای زیبایی هستند بلکه کاربردهای دیگری نیز دارند و حتی می‌توانند نشانه‌هایی از وضعیت رژیم غذایی و سلامتی‌مان ارائه دهند. این مطلب را بخوانید تا با آنچه ناخن‌هایتان درباره میزان کربوهیدرات، چربی‌ها، ویتامین‌ها و سایر موارد به ما می‌گویند، آشنا...
آیا شما می دانید گروه خونی تان چیست؟ با اینکه خون در سطح مشابه به نظر می رسد، اما طبق سیستم ABO، هشت نوع مختلف از ترکیبات خون وجود دارد. نوع خون در انتقال خون و بارداری اهمیت بسیار بالایی دارد. اما آیا می دانستید که برخی معتقدند شما باید غذاهای مختلفی را براساس نوع خونی که دارید بخورید؟ وقتی به آن فکر می کنید، منطقی به نظر می رسد. اگر خون شما یک روش خاص ساخته شده باشد، آیا انواع خاصی از عادت هایی که برای آن سودمند هستند وجود ندارد؟ ما در این مطلب مواد غذایی که هر کس باید با توجه به گروه خونی اش مصرف کند را بررسی می کنیم، با ما همراه باشید. رژیم غذایی...
دانه‌ها سرشار از مزایای بی شمار برای سلامتی هستند و آگاهی از این مزایای آنها شاید تشویق تان کند تا بیشتر از قبل به مصرف آنها روی بیاورید. انواع مختلف دانه‌ها سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا 3 است. در اینجا 9 دانه خوراکی که بهتر است هر روز آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، بیشتر معرفی شده است: دانه‌های چیا: فقط دو قاشق غذاخوری از این دانه‌ها حاوی نزدیک به 10 گرم فیبر است. دانه‌های چیا این دانه ها سرشار از پروتئین، چربی‌های امگا 3، کلسیم، منگنز و فسفر است. دانه‌های چیا همچنین سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند. آنتی اکسیدان ها به مقابله با تشکیل رادیکال‌های آزاد که موجب آسیب به مولکول‌های سلولی، تسریع روند...
رکنا: مدیریت هورمون لپتین در کاهش وزن تاثیر بسزایی دارد. هر فردی که فکر می کند متعهد بودن به یک رژیم غذایی و کاهش وزن وزن تنها به اراده نیاز دارد، احتمالا توجهی به قدرت هورمون های بدن ندارد. هورمون ها به عنوان سیگنال های شیمیایی عمل کرده و فرآیندهای بیولوژیکی، از جمله چگونگی پردازش غذا و مدیریت انرژی مورد نیاز بدن را تنظیم می کنند. «لپتین» یا هورمون سیری یکی از این هورمون ها محسوب می شود که چگونگی واکنش بدن به غذا و احساس سیری را تنظیم می کند و نقش مهمی در مدیریت وزن ایفا می کند. به نقل از "کیور جوی" نوشت: لپتین از ذخایر چربی در بدن ترشح می شود و به مهار گرسنگی...
رکنا: این 12 خوراکی که حاوی روی هستند را فراموش نکنید. روی یکی از عناصر معدنی است که برای سلامت بدن و حفظ بسیاری از فعالیت های متابولیکی بسیار مهم است. از مواد غذایی حاوی روی می‌توان به میگو، نخود فرنگی، گوشت گاو، لوبیا قرمز، سیر و... اشاره کرد. آیا می‌دانستید که روی یکی از عناصر لازم و اساسی برای مراقبت و نگهداری از موهای شما است؟ مصرف مقادیری از این عنصر بطور روزانه، هم برای زنان و هم برای مردان لازم و ضروری است. این عنصر اساسی، هم در سبزیجات و هم مغزها و گوشت حیوانات وجود دارد. اهمیت تامین عنصر روی در بدن روی برای عملکرد بسیاری از واکنش‌های زیستی در بدن حائز اهمیت است و کمبود...
رکنا: با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری علاوه بر کاهش رسوبات چربی در بدن سلامتی تان را نیز حفظ کنید. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از چربی های اشباع نشده و مقادیر کم کربوهیدرات ها در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری شیوه بسیار موثرتری در کاهش ذخایر چربی بدن است. محققان مطالعه دانشگاه هاروارد در این مطالعه از تکنولوژی تصویربرداری MRI برای ترسیم تغییرات در ذخایر چربی در طول ۱۸ ماه مصرف رژیم غذایی کم کربوهیدرات مدیترانه ای و رژیم غذایی کم چرب همراه با ورزش و بدون ورزش استفاده کردند. آیریس شای، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این یافته ها بیانگر این مطلب است که ورزش در حد متوسط...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید. اسفناج: اسفناج غنی از فیبر است. همچنین ۹۲درصد آب دارد. اسفناج شامل آنتی اکسیدان بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز، ۱۵ درصد از میزان نیاز به ویتامین ای را برطرف می کند. گوجه فرنگی: در هر زمان از سال وجود دارد. یک کاسه گوجه فرنگی را می توانید همراه با پنیر، و ریجان به عنوان میان وعده مصرف کنید. گوجه فرنگی ۹۴ درصد آب دارد و بهترین انتخاب برای رفع تشنگی در طول روز است. خیار: ۹۵ درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار...
به گزارش صدای ایران انگور سیاه را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید و مطمئن باشید که با این کار، سود بسیاری به بدن خود رسانده‌اید. این انگور، پر خاصیت است و در عین حال قیمت زیادی ندارد. در این نوشتار از نت‌نوشت، تمرکزمان بر روی خواص انگور سیاه برای سلامتی است.انگور سیاه چیست؟خواص انگور سیاه بیشتر از انواع انگور است چرا که انگور سیاه به نسبت سایر انواع انگور از آنتی اکسیدان بیشتری برخوردار است. انگور هر اندازه که پوستی تیره‌تر داشته باشد، از ترکیبات فعال‌تری برخوردار است و این ناشی از آن است که بسیاری از مواد مغذی انگور در پوست آن هستند. به طور کلی انگور سیاه در سراسر جهان و به طور خاص در منطقه‌ی مدیترانه در...
رییس دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: افراد، حداقل ۳ واحد شیر و لبنیات را در روز مصرف کنند که می‌تواند شامل یک لیوان شیر، یک ظرف ماست و حدود ۳۰ گرم پنیر باشد تا نیازهای کلسیمی افراد، برطرف شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمدجواد حسین‌زاده با اشاره به فرا رسیدن روز جهانی پوکی استخوان، گفت: ساختار استخوانی بدن در دو دهه اول زندگی افراد ساخته می شود و این قدرت استخوانی می تواند در دوران سالمندی و زمانی که فرد در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد، مهم و اساسی باشد. حسین‌زاده با اشاره به اینکه بیماری پوکی استخوان با کاهش تراکم و توده استخوان همراه است...
صراط: چهل سالگی با نگرانی‌ها و دل‌مشغولی‌های روحی و جسمی زیادی همراه است بنابراین باید عادت‌های درستی در پیش بگیریم. یادتان باشد بعد از این سن افزایش وزن و چاق شدن نه تنها راحت است بلکه از دست دادن وزن به سختی صورت می‌گیرد. علاوه بر این برخی از مشکلات مربوط به سلامتی کم‌کم خود را نشان می‌دهد. بنابراین لازم است به فکر باشید. در این مطلب به تغییرات غذایی ضروری بعد از 40 سالگی اشاره می‌کنیم. کلسیم بیشتری مصرف کنید از آنجایی که ترشح استروژن بعد از 40 سالگی در خانم‌ها کاهش پیدا می‌کند، استخوان‌ها به سختی کلسیم موجود در مواد غذایی را جذب می‌کنند. مشکل این است که مسئله کاهش جذب کلسیم خطر ابتلا به پوکی استخوان...
رکنا: این برنامه غذایی از قلب تان محافظت می کند. اگر به دنبال برنامه ی ویژه ی غذایی به منظور محافظت از قلب خود هستید، ما رژیم غذایی منحصربفرد مدیترانه ای را به شما پیشنهاد می کنیم. این رژیم غذایی شامل انواع مختلف فاکتورهای مورد نیاز برای حفظ سلامت عمومی بدن و به ویژه قلب می باشد. علاوه بر این حاوی روغن خوش عطر و طعم زیتون و نوشیدنی های ملایم هم می باشد که برگرفته از آداب غذایی سنتی کشورهای کرانه ی دریای مدیترانه است. این روزها اغلب رژیم های غذایی سالم شامل میوه، سبزیجات، ماهی، و غلات هستند و مصرف چربی های مضر را به حداقل میزان ممکن می رسانند. باید اذعان داشت که استفاده از این...
به گزارش ایسنا، نتایج مطالعات اخیر حاکی از آن است که رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات احتمال مرگ را در سنین جوانی افزایش می‌دهد. به گفته کارشناسان رژیم‌های غذایی گیاهی می‌توانند گزینه‌های بهتری باشند. بسیاری از افراد برای کاهش وزن و بهبود سلامت سوخت و ساز به رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات، رژیم‌های غذایی پرچرب رو می‌آورند. اما نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد دنبال کردن این رژیم‌های غذایی برای سال‌ها یا چند دهه، ممکن است خطر مرگ زود هنگام را افزایش دهد. محققان همچنین با بررسی الگوی غذایی بیش از 15 هزار فرد میانسال در آمریکا که برای مدت زمان 25 سال تحت کنترل بودند، دریافتند: افرادی که در مدت زمان انجام این مطالعه از رژیم غذایی کم کربوهیدرات استفاده می‌کردند بیشتر...
رکنا: غذاهای فوق‌العاده مفید پاییزی که باید به رژیم غذایی تان بیفزایید. سوپرفودها از بیماری های مزمن جلوگیری می کنند، بینایی را بهبود بخشیده و حتی حضور ذهن شما را بهتر می کنند. آنها را بشناسید و در رژیم غذایی خود بگنجانید: تره فرنگی: اکثر ما می دانیم که مصرف سیر و پیاز منجر به پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی می شود و آنهم به دلیل این که پلی فنول موجود در آنها از رگ های خونی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. تره فرنگی نیز از خانواده پیاز است که سرشار از ویتامین کا بوده و مصرف آن خاصیت ضد سرطانی دارد. ضمن این که سلامت استخوان ها را نیز بهبود می بخشد. کلم بروکلی:...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»